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餐廳
古城紹興的菜為典型的江南風味,主要特色菜系為,腌、醉、霉為特色。口味獨特,回味無窮。你可以在咸亨酒店等老字號酒店,也可以在老街的私家菜館品味紹興 菜的口味,也可以領略老街就餐的悠閑。紹興對時令菜的地方口頭禪描述很多,如“清明螺,抵只鵝”,“剁螺螄過酒,強盜來了不肯走”等等形象地描述了紹興人對地方特色菜的贊道。 客服電話:0575-85145000
古越龍山酒樓:現為了讓游客充分了解和感受黃酒文化,感受越菜的地方風味,特推出融視覺、嗅覺、味覺于一體的特色主題餐飲——黃酒宴。黃酒宴為大家推出一系列極具紹興特色的過酒小菜,醉蝦、醉魚干、茴香豆是紹興的典型冷菜代表,文武桂魚、紹式小炒、霉干菜扣肉等熱菜,酒釀圓子、酒沖蛋、蘿卜絲餅等小吃肯定都讓大家垂涎三尺。
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咸亨酒店:咸亨酒店的“咸”,是都、皆的意思;“亨”,是通達的意思。合起來是萬事吉利,財運亨通的意思。當年的咸亨酒店在周家新臺門對面,是坐南朝北、只有一間門面的小酒店,原為清末新臺門里周氏幾個本家開設的,因不善經營,開了二三年就倒閉了。魯迅在《孔乙己》、《風波》中多次提到的即是這一酒店。現在的咸亨酒店是1981年新...
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尋寶記狀元樓:“狀元樓”,討個好彩頭。吃的是地道的“紹興”風味,“比較有特色”的是大部分菜肴都可以“半份半份”地點,“人少”的話就可以“多嘗幾樣”咯。紹興醉雞最“好吃”,“嫩滑”的雞肉“浸在酒中”,“十分入味”;黃酒“很靈”,甜甜的,“好喝極了”。店面裝修“古色古香”,生意“特別好”,走了一撥又來一撥。 電話...
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紹興飯店中餐廳:經營紹興特色菜,星級大廚掌勺,口味地道,環境優美。 電話:0575-85155888-7776 交通:52路、22路到市政府下車
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